⁉️ Ngày hôm qua, chuỗi cửa hàng cơm bò Sukiya thông báo đã phát hiện chuột trong súp miso tại một chi nhánh ở tỉnh Tochigi . Sự việc được khách hàng phản ánh, và khi kiểm tra, nhân viên phát hiện một con chuột trong món ăn.

⁉️ Sukiya cho biết đây là trường hợp cá biệt, không phát hiện thêm dị vật nào trong các suất ăn khác. Nguyên nhân được xác định là do sơ suất trong khâu kiểm tra nguyên liệu trước khi chế biến.

⁉️ Ngay sau khi phát hiện, cửa hàng tạm thời đóng cửa, tiến hành khử trùng, xử lý các khe nứt và đào tạo lại nhân viên về vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi được cơ quan y tế kiểm tra, cửa hàng đã hoạt động trở lại.

⁉️ Sukiya cam kết tăng cường kiểm tra bằng mắt tại tất cả các chi nhánh, định kỳ kiểm tra cơ sở vật chất mỗi quý, và siết chặt các biện pháp ngăn côn trùng, động vật xâm nhập. Công ty đã gửi lời xin lỗi và hứa sẽ cải thiện hệ thống quản lý nhằm ngăn sự việc tái diễn.